Мучные изделия. (1 часть)

Листы и противни применяют для выпекания. Их подбирают в зависимости от чего?

Восстановите текст с правилами При любых кулинарных работах важно строго соблюдать правила. Напомним их: тщательно мыть с мылом, надевать (фартук с косынкой), и инвентарь содержать в чистоте, и приспособления хранить на кухне в специально для них месте.

Какую маркировку имеют кухонные доски для раскатывания и формовки теста?

Закончите определение: "Мучные изделия – это продукты питания, которые получают в результате выпекания ..."

Назовите инструменты и приспособления для взбивания белков

Для чего нужна скалка с рельефной поверхностью?

Напишите название главного продукта в изготовлении мучных изделий

Что потребуется для замешивания теста?

Назовите приспособление для насыщения муки кислородом

Как называется приспособление для раскатывания теста в тонкий пласт?