Рациональное питание. Пищевые добавки. Калорийность жиров, белков и углеводов

Выберите два самых высококалорийных продукта.

Для обеспечения энергетических потребностей первоклассника он в среднем за сутки должен потреблять с пищей примерно 2500 ккал. Школьникам рекомендовано питаться не реже 4 раз в день. Выберите два верных утверждения о режиме питания первоклассника.

Выберите два продукта, наиболее богатые белком.

Основным источником незаменимых аминокислот для организма человека являются

Верны ли следующие суждения о правилах хранения веществ в быту? А. Кефир, ряженку и другие кисломолочные продукты в герметичной упаковке можно хранить при любом температурном режиме. Б. Герметично упакованное пастеризованное молоко может храниться неограниченное время.

Выберите две характеристики, не относящиеся к рациональному питанию.

Глицин – усилитель вкуса в продуктах, более известный как пищевая добавка Е640. Она включена в технологию производства фруктовых соков с мякотью, варенья и джемов. Общая масса продукта в одной банке варенья 400 г, из них глицина 1%. Какое минимальное количество банок такого варенья можно приготовить с глицином, полученным из 1 кг уксусной кислоты, содержащей 10% примесей?

Установите соответствие между группой людей и средней дневной нормой потребляемых с пищей килокалорий.

Расположите продукты питания в порядке уменьшения их калорийности.

Распределите пищевые добавки по группам их назначения.