Сладкие блюда и напитки

Как называется основной ингредиент для приготовления киселя?

Установите соответствие между описанием сладких блюд и их названием.

Сколько по времени должен вариться кисель?

Из каких плодов и ягод можно приготовить компот?

Что является отличительной особенностью в приготовление самбука?

Плоды и ягоды для сладких блюд проходят первичную обработку. Вставьте слова в предложенный текст. Свежие плоды и перед приготовлением блюд , промывают, и нарезают. При очистке у и яблок, кроме кожуры, удаляют. Очищенные и измельченные яблоки, грушу и айву до тепловой обработки хранят в воде, чтобы они не потемнели в результате . Косточковые плоды освобождают от , у ягод удаляют . Быстрозамороженные и ягоды оттаивают в течение, затем и перекладывают в соответствующую посуду для дальнейшего при комнатной температуре.

Ассортимент сладких блюд очень разнообразен. На какие группы их делят?

Как называется основной ингредиент для приготовления желе?

Какие сладкие блюда не являются напитками?

Для приготовления киселя крахмал следует разводить в ... воде. Впишите недостающее слово.